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珍爱生命,慎食野生菌,长顺县开展预防野生菌中毒防控

发布日期:2020-07-09 03:26   来源:未知   

为加强防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件发生,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全,做好野生菌中毒防控工作,7月3日至4日,长顺县市场监督管理局开展了“慎食野生菌、防止事物中毒”宣传活动。

在农贸市场、进山路口,长顺县市场监督管理局工作人员对群众售的卖野生菌进行辨别,并向他们宣传野生菌有关尝试。此外,在集镇、学校、餐馆、社区等群众聚集地,通过发放宣传资料、口头讲解等形式,向群众宣传野生菌的相关知识,提醒群众对野生菌要慎买、慎卖、慎采、慎食,提高群众辨别有毒野生菌的能力及中毒后自救能力,切实做到宣传工作无死角。

长顺县市场监督管理局食品科科长安洋说:“长顺县市场监督管理局在此提醒广大市民,近期是野生菌大量上市的阶段,请广大市民在购买和食用野生菌的时候,只购买认识的野生菌,不要购买也不要食用不认识的野生菌。”

通过此次野生菌防控宣传,切实提高了全县群众对食用野生菌中毒的警惕性以及辨别能力,有效提升了人民群众对食品安全意识和自我保护能力。

作者:张紫荆

编辑:周伟